A LA CARTE
VOORGERECHTEN |
Insalata di Rucola Pomodorini & Parmezaan |
Bruschette al Pomodoro |
Mozzarella di Bufala Caprese Buffelmozzarella - kerstomaatjes - rucola |
Antipasto misto Italiano Assortiment fijne charcuterie |
Vitello Tonnato Kalfsgebraad - tonijndressing |
Carpaccio di Manzo Rundcarpaccio - rucola - parmezaan |
Carpaccio di Polipo Carpaccio van Octopus |
Cozze Gratinate Gegratineerd Mosselen - lookboter - fontinakaas |
HUISBEREIDE PASTA SCHOTELS
|
Spaghetti al Peperoncino VEGI Pikant - look - rucola - kerstomaat |
Cannelloni Ricotta & Spinaci VEGI Ricotta - spinazie - tomatensaus - gegratineerd |
Ravioli ai Funghi Porcini VEGI Vulling van Eekhoorntjesbrood - boter - salie |
Orecchiette alla Crudaiola VEGI Groene asperges - buffelmozzarella - basilicum - kerstomaat |
Tagliatelle Tartufo e Shi-Taki VEGI Lichte truffelroomsaus - shitaki paddestoelen |
Maccheroncini al forno Huisbereide gehaktballetjes - scamorza affumicata - courgette |
Linguine alle Vongole Veraci Verse zeeschelpjes |
Cavatelli Scampi & Pesto di Pistacchio Tijger scampi - pesto pistache |
Spaghetti al Ragù Huisbereide Bolognesesaus |
VIS - VLEES - SUGGESTIES VOLGENS SEZOEN AANBOD
|
Ossobuco van Kalfsvlees Tomatensaus - pasta l’ uovo |
Saltimbocca alla Romana Kalfslapje - salie - pancetta - witte wijn - krieltjes |
Tagliata di Manzo “Irish Rib-Eye” Tussenribstuk “Irish Rib-Eye” - rucola - parmezaan - krieltjes |
Branzino al forno Zeebars opgelegde groentjes - krieltjes |
Cozze all'Italiana
Mosselen "GOUD MERK" - look - peper - kerstomaatjes - witte wijn -crostini
MENU FORMULE vanaf 6 pers.//op reservatie // bevestiging na voorschot
MENU 1
35,00 euro p.p excl drank
Antipasto Misto Italiano (Tapas Vorm)
Pasta Gerecht ( naar keuze max 3 verschillende gerechten)
Tiramisu OF Panna Cotta OF Creme Brule
MENU 2
38,00 euro p.p excl. drank
idem menu 1
Hoofdschotel VIS OF VLEES
inlichtingen IL Peperoncino menu Formule
Salerno Mariolina zaakvoerster Lady Chef & Staff
016/43 75 25
Rek. num ING: BE56 363 049 300 288